Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

15 novembre 2007

sauce weigth watchers

toujours pratique de les avoir sous la main! elles s'accommodent avec beaucoup de plats différents et sont peu calorique!le top koi! ces recettes ont été trouvées au gré des forum wé-wé certaines m'ont été données par des membres de la wé-wé attitude! ;o) vinaigrette 350 ml d'eau5CS de vinaigre5CS d'huile4cc de farine ou de fécule de maïs1cc de moutarde1/2 cc de poivre du moulin1 pincée de sel.Verser la farine,ou la fécule de maïs dans un shaker. Délayer avec un peu d'eau et allonger avec les 350 ml d'eau. Saler et... [Lire la suite]
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15 novembre 2007

sites chouchous

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15 novembre 2007

soupe de courgette au basilic

pour 4 personnes 1botte de basilic 2grosses gousses d'ail 1l de bouillon de légumes 400gr de courgettes en rondelles 'moi j'laisse la peau) effeuiller la botte de basilic peler 2grosses gousses d'ail mettre l'ail dans une casserole avec 1l de bouillon de légumes ajouter les feuilles de basilic et 400gr de courgette en rondelles saler,poivrer et cuire à couvert jusqu'à ce que les courgettes soient molles mixer
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15 novembre 2007

soupe de patate douce au miel

pour 4 personnes 1patate douce 4petits oignons 20gr de beurre 10cl de crème fraiche 1ptit morceau de gingembre frais 1càc de miel liquide 1cube de bouillon de volaille 1l d'eau peler la patate douce,la couper en rondelle,haccher les oignons,peler le gingembre et le couper en lamelles fines dans une casserole,faire revenir l'oignon ds le beurre fondu,ajouter la patate douce,le gingembre et faire revenir 5-10minutes émietter le bouillon cube dans la casserole et verser le litre d'eau... [Lire la suite]
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15 novembre 2007

index des recettes légères

soupe de légumes  soupe chinoise soupe à la tomate soupe au chou-fleur et brocoli sauces pour pâtes wé-wé sauces pour accompagnement wé-wé purée d'aubergine tagliatelles de gourgettes tarte au chou romanesco hachis champignons-épinards allégé cassolette de p-d-t à la méditerranéenne pomme de terre duchesse quenelles de p-d-t lasagne aux courgettes lasagnes de poulet aux courgettes   lasagne ricotta-épinards lasagnes... [Lire la suite]
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15 novembre 2007

index des recettes

soupe de courgette au basilic soupe de patate douce au miel pesto for spaghettttiiiiiii  confit d'oignons aubergine au thym aubergine farcie à la tomate et parmesan aubergines roulées à la mozzarella champignons farcis crumble de tomate-courgette-parmesan au confit d'oignon faux crumble de légumes feuilles de chou farcies palets de légumes millefeuille de légumes du soleil et son sirop de tomates petits flans de chou fleur cannelloni au saumon et aux épinards ... [Lire la suite]
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