Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

06 décembre 2007

truite saumonée "trop facile"!

truite au thym et citron 4truites écaillées et vidées 1bouquet de thym frais 1citron jaune non traité 10têtes d'ail en chemise 10cl d'huile d'olive 4feuilles de laurier gros sel et poivre laver et couper le citron en fines tranches equeuter et hacher grossièrement le thym et le mélanger au gros sel et l'huile d'olive(on peut éventuellement écraser le thym avec l'huile d'olive afin d'en faire ressortir toute la saveur bien nettoyer l'interieur et l'extérieur des truites,bien secher avec du papier... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 09:14 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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