soupe au chou-fleur et au brocoli wé-wérisé

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1chou-fleur

1brocoli

sel poivre 1bouquet garni

persil haché

4tablettes de bouillon de boeuf

2litres d'eau

séparer 1chou-fleur et 1tête de brocoli en fleurette

verser 2litres d'eau dans une casserole

ajouter 4tablettes de bouillons de boeuf,1bouquet garni et les choux

porter à ébullition et laisser frémir 20min à couvert

sortir le bouquet garni et mixer la soupe

assaisonner de sel,poivre et persil haché

Comments

[Lavande L&P]

elle doit être chouette celle ci!