10 décembre 2007
soupe au chou-fleur et au brocoli wé-wérisé
0points
1chou-fleur
1brocoli
sel poivre 1bouquet garni
persil haché
4tablettes de bouillon de boeuf
2litres d'eau
séparer 1chou-fleur et 1tête de brocoli en fleurette
verser 2litres d'eau dans une casserole
ajouter 4tablettes de bouillons de boeuf,1bouquet garni et les choux
porter à ébullition et laisser frémir 20min à couvert
sortir le bouquet garni et mixer la soupe
assaisonner de sel,poivre et persil haché
10 décembre 2007
soupe tomatée light light light...
toujours 0 points!héhéééééé
1kg de tomate bien mûres
2oignons
1gousse d'ail
1tablette de bouillon de légumes
1càs de persil haché
sel poivre
couper les tomates en 4,les épépiner
émincer les oignons et l'ail
faire revenir les oignons,l'ail,les tomates dans une casserole avec un tout ptit peu d'eau
ajouter la tablette de bouillon émiettée ainsi qu'1litre d'eau chaude
saler-poivrer
laisser mijoter 25min et mixer
avant de servir,saupoudrer de persil et pourquoi pas de menthe pour celles qui... [Lire la suite]
10 décembre 2007
soupe chinoise de m'sieu wé-wé!
0points
4oignons
1geousse d'ail
4carottes
400gr de champignons
400gr de pousse de soja et de pousse de bambou (conserve)
4càs de sauce au soja délayée dans 1l de bouillon de légumes
chili en poudre (facultatif,j'en mets pas toujours)...
émincer l'oignon,l'ail,la carotte et les champignons,les mettre dans une casserole
ajouter le bambou,le soja et le bouillon
laisser mijoter
quand les carottes sont cuites,tout est cuit,reste plus qu'à assaisonner!
10 décembre 2007
soupe de légumes wé-wé
0points
20à30min de cuisson
2tomates
2courgettes
1poignée de haricot vert
1branche de celeri
1oignon
qques feuilles de basilic
1litre d'eau
gros sel
poivre du moulin
porter une casserole d'eau salée à ébullition
laver les légumes et les couper en julienne
cuire la soupe 20à30min
saler et poivrer
servir éventuellement d'une pointe de tabasco ou de paprika et décoré du basilic ciselé
10 décembre 2007
lasagnes aux courgettes weigthwatcherisées!

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