Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

10 décembre 2007

soupe au chou-fleur et au brocoli wé-wérisé

0points 1chou-fleur 1brocoli sel poivre 1bouquet garni persil haché 4tablettes de bouillon de boeuf 2litres d'eau séparer 1chou-fleur et 1tête de brocoli en fleurette verser 2litres d'eau dans une casserole ajouter 4tablettes de bouillons de boeuf,1bouquet garni et les choux porter à ébullition et laisser frémir 20min à couvert sortir le bouquet garni et mixer la soupe assaisonner de sel,poivre et persil haché
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10 décembre 2007

soupe tomatée light light light...

toujours 0 points!héhéééééé 1kg de tomate bien mûres 2oignons 1gousse d'ail 1tablette de bouillon de légumes 1càs de persil haché sel poivre couper les tomates en 4,les épépiner émincer les oignons et l'ail faire revenir les oignons,l'ail,les tomates dans une casserole avec un tout ptit peu d'eau ajouter la tablette de bouillon émiettée ainsi qu'1litre d'eau chaude saler-poivrer laisser mijoter 25min et mixer avant de servir,saupoudrer de persil et pourquoi pas de menthe pour celles qui... [Lire la suite]
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10 décembre 2007

soupe chinoise de m'sieu wé-wé!

0points 4oignons 1geousse d'ail 4carottes 400gr de champignons 400gr de pousse de soja et de pousse de bambou (conserve) 4càs de sauce au soja délayée dans 1l de bouillon de légumes chili en poudre (facultatif,j'en mets pas toujours)... émincer l'oignon,l'ail,la carotte et les champignons,les mettre dans une casserole ajouter le bambou,le soja et le bouillon laisser mijoter quand les carottes sont cuites,tout est cuit,reste plus qu'à assaisonner!
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10 décembre 2007

soupe de légumes wé-wé

0points 20à30min de cuisson 2tomates 2courgettes 1poignée de haricot vert 1branche de celeri 1oignon qques feuilles de basilic 1litre d'eau gros sel poivre du moulin porter une casserole d'eau salée à ébullition laver les légumes et les couper en julienne cuire la soupe 20à30min saler et poivrer servir éventuellement d'une pointe de tabasco ou de paprika et décoré du basilic ciselé
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10 décembre 2007

lasagnes aux courgettes weigthwatcherisées!

lasagnes aux courgettes pr 4personnes 7.5points/personnes prêt en 25min pour une cuisson de 35min 4 càc d'huile d'olive + 1/2 pour graisser le plat 2 càc de farine 125ml de bouillon de légumes 250ml de lait écrémé 2càs de pesto au basilic (voire recette pesto for spaghetti) sel-poivre 4courgettes +ou- 16  feuilles de lasagnes 2 càs de parmesan râpé préchauffer le four à 220° faire chauffer l'huile et ajouter la farine,incorporer le bouillon de légumes,le lait incorporer le... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 08:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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