Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

28 janvier 2008

lasagne ricotta-épinards wé-wé

4.5pts/pers

pour 2 pers

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200 gr d"epinards en branche surgelé (j'en ai mis bcp plus,près de 500gr)
100gr de ricotta
1 boite de tomates concassées
6 feuilles de lasagnes pre cuites
20gr de gruyère allégé
sel poivre

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Faire cuire les épinards à couvert pendant 5 mn au four a micro-ondes,Incorporer la ricotta.
verser la moitier des tomates dans un plat puis étaler les feuilles de lasagne ou 1 en fonction du choix.recouvrir de la préparation epinards -ricotta puis de nouveau les feuilles de lasagne et enfin le reste des tomates .Saler poivrer et saupoudrer de gruyère rapé.
Couvrir et cuire 5 mn (800 w au micro ondes)et 5 mn (600 w)
Laisser reposer 5 mn à couvert

lasagne_ricotta__pinard

j'ai trouvé cette recette sur pas mal de site de cuisine..dont le forum supertoinette..

a retenir de tte urgence!c'est rapide et vachement bon...pratique pour les jours ou on a pas envie de cuisiner compliqué ;;--))

Posté par __cycy__ Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    huuumm j'en veux j'en veux j'en veux

    Posté par Pimousse, 28 janvier 2008 à 12:27
  • Moi aussi, ces lasagnes me font terriblement envie !

    Posté par Lilie, 28 janvier 2008 à 18:32
  • [Zen]

    Posté par __cycy__, 30 janvier 2008 à 12:56
  • Bien appétissante ces lasagnes.... j'adore ça.

    Posté par Mo, 03 février 2008 à 16:23

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