Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

21 février 2008

tag!

ha bin ça!!!!!!!parait que j'ai été taguée...voila encore autre chose... j'savais même pas que ça existait... c'est IRISA de "cuisine et couleur " qui m'envoit ce tag...bon bin allez j'me jette à l'eau... La règle du jeu : - mettre le lien de la personne qui vous a taguée - mettre le règlement sur votre blog - mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous - taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien - avertir directement sur leur blog les personnes taguées 1-... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 23:26 - Commentaires [4] - Permalien [#]

21 février 2008

cookies~brownies

j'aime les cookies,j'm les brownies et si on mixait les 2 dans un grand plat???et hop phase test on verra ce que çà donne :-) 185gr de farine90gr de cacao en poudre200gr de cassonade (et pourquoi pas?j'essayerai avec du semoule la prochaine fois mais là,test extrême gooooooooo))185gr de beurre150gr de chocolat noir,en morceaux3oeufs légèrement battusdes pépites de chocolat préchauffer le four à 180° tamiser ensemble farine et cacao ajouter la cassonade et faire un puits au centrefaire fondre beurre et chocolat au bain~marie en... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 10:27 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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21 février 2008

pizza pronto...lala prontooooooo

600 gr de farine 40gr de levure 250 cc d'eau tiède  1/2 cuil. à café de sel 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Mettre la farine dans un grand saladier, creuser un puits au milieu et y déposer la levure et le sel. Malaxer avec l'eau tiède et former une boule. Pour pétrir, vous pouvez soit utiliser vos doigts, ou une spatule en bois ou encore un bol avec un mixer électrique et son couteau "à pétrir". Laisser reposer 1/4 d'heure dans un endroit tiède Ajouter alors l'huile d'olive et repétrisser la pâte, qui doit être ni... [Lire la suite]
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21 février 2008

les carrés de polenta de la tite fée frédée

j'm beaucoup son ptit site pour les superbes photos qu'ell fait ça donne envie juste à les regarder! d'ailleurs j'v bientôt plus voir les touches de mon clavier tellement je bave dessus à chaque fois!...pour cette fois je teste sa recette de"Carrés de polenta tomate-mozza"je recopie texto sa recette mais vous pouvez la retrouver --> ici <--: 120 gr de polenta1 dosette de safran2 tomates1 belle carottecoulis de tomate (30 cl ou plus)ail et oignonmozzarelaparmesanthymhuile d'olive Dans une casserole d'eau... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 00:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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