Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

24 mars 2008

encore un roulé...mais touuuuutttttt chocolat cette fois..............

pour la crème au chocolat:180gr de chocolat250 de crème fraîche entière faire fondre le chocolat au bain~marie avec la 1/2 de la crème fraîche laisser refroidirbattre la crème fraîche en chantilly,l'incorporer au chocolat et réserver au frigo le temps que la crème prenne un peu..pour moi 1h à suffit   pour le biscuit:4oeufs120gr de sucre100gr de farine50gr de beurre1càc de levure chimique1pincée de selcacao selon le goût Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 12:47 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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