Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

03 juin 2008

Lasagnes de poulet aux courgettes WW

pour 4 personnes
5points/pers
1 échalote
1/2 cc d'huile d'olive
2beaux filets de poulet
1boite de coulis de tomates (+ou- 400gr)
2 courgettes coupées en rondelles
4càc de maizéna
1bouillon cube de légumes
sel-poivre-muscade
des feuilles de lasagnes
30gr de gruyère allégé
1
préchauffer le four T°5
faire revenir 1 échalote avec la 1/2 cc d'huile d'olive,ajouter le coulis de tomates,saler-poivrer
hacher les filets de poulet au mixer,Saler et poivrer.
faire cuite à la vapeur les 2courgettes  (existent en congelés).
préparer une béchamel allégée : mettre à ébullition 20cl de lait écrémé avec le bouillon cube,mélanger 4 càc maïzena dans un peu de lait. Verser ce mélange dans le reste de lait très chaud. Porter à ébullition, assaisonner avec sel, poivre et muscade .
dans un plat alterner  feuilles de lasagnes , 1 couche de viande, 1 couche de courgettes
terminer par1 couche de béchamel et parsemer de 30g de gruyère râpé allégé .
Enfourner et cuire près de 30 mn
lasagnepouletcourgette

Posté par __cycy__ Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    il est appétissant comme tout ce gratin de lasagnes !

    Posté par irisa, 03 juin 2008 à 12:51
  • Ah oui, j'en prends tout de suite ! Ah non il est 15 h 10 c'est pas l'heure...

    Posté par Stéphanie, 05 juin 2008 à 15:10
  • Oups, je t'ai taguée... va voir sur mon blog...

    Posté par Stéphanie, 05 juin 2008 à 15:35
  • je note, jules va adorer[icon_recettes_de_cuisine]

    Posté par Blogally_sevy, 05 juin 2008 à 15:45
  • Magnifique ce gratin de courgettes, j'aime beaucoup, et comme il est léger je vais me le tester rien que pour moi !!! na !![___]

    Posté par celiane82, 06 juin 2008 à 10:33
  • Cooool des lasagnes pas traditionnelles! J'adore quand il y a plein de bons legumes dedans!

    Posté par Fredee, 06 juin 2008 à 15:50
  • j'aime beaucoup ton plat bon et léger!! bravo

    Posté par yasminou, 06 juin 2008 à 18:15
  • ça à l'air terrible ! une recette à tester

    Posté par Le Nid Gourmand, 08 juin 2008 à 16:32
  • oh des lasagnes !!! c'est justement le plat du jour à la maison !!
    mais c'est une version saumon & épinards !!
    je note ta recette elle me semble délicieuse [ok]

    Posté par Océane, 09 juin 2008 à 11:54
  • ces lasagnes devaient être très bonnes!!!

    Posté par labas, 11 juin 2008 à 09:46

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