Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

03 juin 2008

Lasagnes de poulet aux courgettes WW

pour 4 personnes5points/pers1 échalote1/2 cc d'huile d'olive2beaux filets de poulet1boite de coulis de tomates (+ou- 400gr)2 courgettes coupées en rondelles4càc de maizéna1bouillon cube de légumes sel-poivre-muscadedes feuilles de lasagnes30gr de gruyère allégépréchauffer le four T°5faire revenir 1 échalote avec la 1/2 cc d'huile d'olive,ajouter le coulis de tomates,saler-poivrer hacher les filets de poulet au mixer,Saler et poivrer. faire cuite à la vapeur les 2courgettes  (existent en congelés). préparer une béchamel allégée :... [Lire la suite]
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03 juin 2008

riz au lait allégé pistache-framboises WW

pour 4petits pots (c'est petit mais suffisant après un bon repas)2points/pot40cl de lait écrémé10gr de beurre allégé1càc d'extrait de vanille60gr de riz 2càs d'édulcorant de cuisson10gr de pistaches non salées hachées1petite goutte de colorant vertdes framboises décongelées,selon le goût, 1/2mixée avec un peu d'édulcorant en poudre et les autres entièresfaire chauffer le lait avec le beurre,l'extrait de vanille et l'édulcorant de cuissonajouter le riz, le3/4 des pistaches hachées et la goutte de colorantlaisser cuire à feu doux en... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 08:23 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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