Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

01 juin 2008

Brioche aux pépites de chocolat WW

pour 15tranches,2points/tranche300 g de farine4 CS d'édulcorant de cuisson en poudre1 sachet de levure express de boulangerie2 oeufs10 cl de lait écrémé60 g de matière grasse à 40%1 pincée de sel50 g de pépites de chocolatpréchauffer le four à 180° (th5)mélanger la farine et l'édulcorant. Creuser un puits, ajouter la levure, les oeufs et le lait tiède,pétrir à la mainAjouter le beurre ramolli mais non fondu et le sel Pétrir encore qques minutesÉtaler la pâte sur un plan de travail et incorporer les pépites de chocolatdonner la forme... [Lire la suite]
Posté par __cycy__ à 14:20 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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