Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

02 juillet 2008

Pâte à pistache....

pas moyen de trouver de la pâte à pistache dans mon fichu bled... en fouinant sur le net j'ai trouvé un ptite recette --> ici <-- plutôt sympa et très simple
donc phase test....j'ai adapté les proportions comme ceci car j'en avais besoin que de 2 c à  s pour mon ptit plat...

120g de pistaches = 60gr
150g de sucre = 75gr
15ml d'eau = ça c'est très peu j'ai mis 8cl
75g de poudre d'amande = 35gr
2cl d'huile isio4 = 1cl
1
porter à ébulition l'eau et le sucre.
mettre le reste des ingrédients dans le mixer.
verser le mélange eau + sucre juste apres la première ébullition et mixer le tout finement...

p_te_pistache

donc voila, tout simple..et on ne se retrouve pas avec 1kg de pâte commandé sur internet ;-)

Posté par __cycy__ Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaires

    Oh je vais tester cette recette trés prochainement!!

    Posté par avocatchocolat, 02 juillet 2008 à 10:26
  • A force d'entendre parler de pâte de pistache et de saliver devant tous les petits plats que l'on peut faire avec, je vais peut-être me décider !

    Posté par petitsplatsnath, 02 juillet 2008 à 22:57
  • Difficile de trouver de la pâte de pistache dans le commerce! Merci pour ta recette ! Je vais pouvoir la tester sans attendre

    Posté par Myrtille, 02 juillet 2008 à 23:11
  • Magnifique.[icon_applause]

    Posté par Faten, 14 septembre 2008 à 16:13
  • Coucou,

    Merci encore pour la recette de la pate à pistache, je savais pas du tout ou en trouver ni comment la faire. Maintenant y'a plus ka!!!
    Merci et bravo pour le blog
    Isa

    Posté par Bertolotti, 03 mars 2009 à 11:33

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