Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

07 juillet 2008

Palets de légumes

Pour 2 personnes :300 g de carottes et courgettes coupées en petits bâtonnets25 g de beurre + une noix25 g de farine14 cl de laitsel et poivremuscadepiment de Cayennefaire bouillir de l’eau dans une casserole avec un peu de sel ,Y plonger les carottesau retour de l’ébullition, compter environ 3 minute, puis les égoutter dans une passoiredans une casserole, sur feu vif, fondre 25 g de beurre. Le laisser bouillir quelques secondes en le remuant avec un fouet y jeter la farine,bien mélanger pour la cuire baisser un peu le feu et détendre... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

confiture fraise-banane en MAP

400gr de fraises100gr de banane250gr de sucre avec pectinele jus d'1/2citrontout mettre dans la machine à pain et lancer le programme confitureet............... très septique au début mais agréablement surprise....la confiture est parfaite,une texture qui tiens bien sur la cuillère et qui fond dans la bouche! à retenir.... prochain test....banane chocolat! :-)
Posté par __cycy__ à 17:40 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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