Du bruit dans mes casseroles

18 décembre 2007

fondant sans beurre

125g de chocolat pâtissier 10 cl de crème fraîche à 8%2 CS de lait écrémé4 oeufs50g de poudre d'amandes1 CS de farine125g de sucre semoule Faire fondre les 125g de chocolat avec la crème et les 2 cuillères à soupe de lait. Bien mélanger et ajouter les...

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Tags: chocolat, gâteau

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13 décembre 2007

tarte au chou romanesco wéwérisée bien sûr!

le chou romanesco.... quel drôle de curiosité que ce machin là....j'ai toujours eu envie de le cuisiner mais l'insppiration n'était pas présente...en allant sur un forum de cuisine...je c plus lequel et pour cela honte sur moi!j'ai trouvé cette petite...

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Tags: WW, chou

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12 décembre 2007

pain d'épices wé-wé

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche 250g de farine complète 125g de miel 20 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 100 g de cassonade 1 cc de cannelle 1 cc de gingembre Préchauffer le four à 150° Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade....

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Tags: WW, pain d'épices

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12 décembre 2007

un ptit bavarois noix de coco??

pr 4personnes 1càs de lait de coco 2càs de pina colada noix de coco rapée 4feuilles de gélatine 3jaunes d'oeufs 25cl de lait 25cl de crème fraiche(pour moi à 35%) 75gr de sucre en poudre faire tremper les 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide fouetter...

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Tags: gâteau, noix de coco, bavarois

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11 décembre 2007

cannelloni revu et corrigé par m'sieu weight watchers

cannelloni aux épinards et à la ricotta pr 4 personnes 6points par personnes 1h de préparation pour une cuisson de 35min 750gr d'épinards sel-poivre 2oignons 1gousse d'ail 200gr de ricotta 16 cannelloni à farcir 250ml de bouillon de légumes 250ml de lait...

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Tags: pâte, WW

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10 décembre 2007

soupe au chou-fleur et au brocoli wé-wérisé

0points 1chou-fleur 1brocoli sel poivre 1bouquet garni persil haché 4tablettes de bouillon de boeuf 2litres d'eau séparer 1chou-fleur et 1tête de brocoli en fleurette verser 2litres d'eau dans une casserole ajouter 4tablettes de bouillons de boeuf,1bouquet...

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Tags: chou-fleur, soupe

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10 décembre 2007

soupe tomatée light light light...

toujours 0 points!héhéééééé 1kg de tomate bien mûres 2oignons 1gousse d'ail 1tablette de bouillon de légumes 1càs de persil haché sel poivre couper les tomates en 4,les épépiner émincer les oignons et l'ail faire revenir les oignons,l'ail,les tomates...

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Tags: tomate, soupe

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10 décembre 2007

soupe chinoise de m'sieu wé-wé!

0points 4oignons 1geousse d'ail 4carottes 400gr de champignons 400gr de pousse de soja et de pousse de bambou (conserve) 4càs de sauce au soja délayée dans 1l de bouillon de légumes chili en poudre (facultatif,j'en mets pas toujours)... émincer l'oignon,l'ail,la...

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Tags: soupe

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10 décembre 2007

soupe de légumes wé-wé

0points 20à30min de cuisson 2tomates 2courgettes 1poignée de haricot vert 1branche de celeri 1oignon qques feuilles de basilic 1litre d'eau gros sel poivre du moulin porter une casserole d'eau salée à ébullition laver les légumes et les couper en julienne...

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Tags: soupe

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10 décembre 2007

lasagnes aux courgettes weigthwatcherisées!

lasagnes aux courgettes pr 4personnes 7.5points/personnes prêt en 25min pour une cuisson de 35min 4 càc d'huile d'olive + 1/2 pour graisser le plat 2 càc de farine 125ml de bouillon de légumes 250ml de lait écrémé 2càs de pesto au basilic (voire recette...

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Tags: pâte, courgette, tomate

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