750 grammes
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Du bruit dans mes casseroles
champignon
3 mars 2008

champignons farcis

champignons farcis
des champignons à farcir (bin tiens)2càs de chapelure200gr d'haché porc et boeuf pour moi1jaune d'oeufsel-poivrepersilgruyère râpéoignon hachéail haché bien laver les champignons,les sécherôter les pieds des champignons et les passer au robot dans un...
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26 février 2008

Hochepot au poulet

Hochepot au poulet
4morceaux de poulet (cuisse ou filet coupé en lanières épaisses ou entier)6pomme de terre moyenne coupée en rondelle de +ou- 5mm d’épaisseurThym sel poivre romarin laurier 200gr de lardons fumé 1gros oignons coupé finement 200gr de carottes en rondelles...
25 janvier 2008

gratin de poisson pour quasi rien de point!

gratin de poisson pour quasi rien de point!
pour2personnes 4points par personne 25cl de lait écrémé 1oeuf 20gr de maizéna 200gr de poisson maigre 15gr de gruyère 1boite de champignons sel poivre muscade allumer le four thermostat 7 faire bouillir le lait mélanger l'oeuf,la maizéna,le sel,le poivre,la...
14 janvier 2008

hachis champigons-épinards version allégé!

hachis champigons-épinards version allégé!
500gr d'épinards en branches surgelés 1kg de pomme de terre 20cl de lait (j'ai pris de l'écrémé) 10cl de crème fraîche je ne les ai pas mis 2gousses d'ail beurre pas utilisé non plus 100gr de gruyère râpé (j'ai pas mis autant) sel poivre ouaip,ca je les...
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