Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

02 mai 2008

Crèmes au chocolat-amande ultra légèreeeeeeeee..............

90gr de chocolat125de crème fraîche entièreamande en poudre(selon le goût)amandes éffilées concassées(encore selon le goût)cacao en poudre pour la déco faire fondre le chocolat au bain~marie avec la 1/2 de la crème fraîchelaisser refroidir,ajouter les 2amandes,battre la crème fraîche en chantilly,l'incorporer au chocolat et réserver au frigo 2-3h?puis rien de plus simple...poche à douille et hop dans les petits pots... 
Posté par __cycy__ à 10:51 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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