gateau - Du bruit dans mes casseroles

gateau

12 février 2008

marbré aux petits-beurre "top-chrono-facile"!

vous connaissez mon goût pour le "faut que ça aille vite et que ce soit bon"! et bien voila une recette prête en plus ou moins 15minutes...que demander de plus?.... réfrigération :10-12h (il est p'etre rapide à faire mais faut patienter avant de plonger...

Posté par __cycy__ à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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24 janvier 2008

gâteau "plus rapide que ca tu meurs!"

Préparation : 10 minCuisson : 8 min au micro-ondes 80 g de farine125 g de chocolat noir125 g de sucre en poudre125 g de beurre3 oeufs1 cuillerée à soupe de crème fraîche½ sachet de levure Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter le sucre et bien...

Posté par __cycy__ à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau

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24 décembre 2007

buche noire au coeur tendre avec ou sans griottines

180gr de chocolat au lait 120gr de chocolat blanc 1paquet de biscuits à la cuiller ou biscuits de reims 4feuilles de gélatine 3oeufs + 1blanc 120gr de beurre ramolli coupé en dés 3càs de mascarpone 1bocal de griottines(facultatif,je l'ai déjà fait sans...

Posté par __cycy__ à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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24 décembre 2007

bavarois aux framboises

le jus d'1/2citron 8cl de coulis de framboise (ou fraise pq pas ;-)) 50cl de crème fraîche 250gr de sucre en poudre 20gr de gélatine en feuille 1cercle à bavarois,le mien fait 26cm de diam mixer 500gr de framboises avec le jus d'1/2 citron tamiser cette...

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Tags: framboise, gâteau, bavarois

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18 décembre 2007

fondant sans beurre

125g de chocolat pâtissier 10 cl de crème fraîche à 8%2 CS de lait écrémé4 oeufs50g de poudre d'amandes1 CS de farine125g de sucre semoule Faire fondre les 125g de chocolat avec la crème et les 2 cuillères à soupe de lait. Bien mélanger et ajouter les...

Posté par __cycy__ à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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12 décembre 2007

un ptit bavarois noix de coco??

pr 4personnes 1càs de lait de coco 2càs de pina colada noix de coco rapée 4feuilles de gélatine 3jaunes d'oeufs 25cl de lait 25cl de crème fraiche(pour moi à 35%) 75gr de sucre en poudre faire tremper les 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide fouetter...

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Tags: gâteau, noix de coco, bavarois

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16 novembre 2007

vous avez dit chocolat??voila le gateau tricolore

pr 6 personnes prépa 20min réfrigération 3h 80gr de chocolat noir 80gr de chocolat au lait 80gr de chocolat blanc 60cl de crème anglaise vanille tte prête (pq se compliquer la vie? ;o)) 30cl de crème fraîche épaisse 3blanc d'oeuf en neige moi je les mettrai...

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Tags: chocolat, gâteau

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