speculoos - Du bruit dans mes casseroles

speculoos

4 août 2008

gratin rhubarbe-spéculoos....absolument terrifiant!

Qu'est-ce qu'on peut faire quand on croule sous la rhubarbe du jardin??..et bien là,je propose le gratin de "B comme Bon" qui réveillerait un mort tellement il est extra!voici sa recette: 15 Speculoos 150 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 400...

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Tags: spéculoos, rhubarbe

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22 juin 2008

terrine de fraises-mascarpone-spéculoos

200gr de mascarpone 150gr de fraises 2oeuf s 70gr de sucre en poudre 20cl de crème fraîche des biscuits spéculoos (une dizaine mais cela dépend de la taille du moule) 2 feuilles de gélatine 100gr de coulis de fraises +un peu de sucre fin faire tremper...

Posté par __cycy__ à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, mascarpone, spéculoos

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3 mai 2008

marbré aux 2chocolat~spéculoos trop tentant....et completement hallucinant!

j'ai trouvé, il y a peu une chouette recette sur un blog de cuisine..mais le soucis c'est que je l'ai notée sur un ticket de métro..et que je n'ai pas sauvegardé la recette en favoris donc je ne sais plus d'où elle vient!!!!!!!!!!! si l'auteur se reconnaît...

Posté par __cycy__ à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos, gâteau

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2 mars 2008

marbré aux fraises sur lit de spéculoos

pour 4moules à bavarois de 7cm de diamètre: 200gr de spéculoos (j'ai plus de petit-beurre :-) )60gr de beurre3feuilles de gélatine de + ou - 2Gr200gr de fromage à la crème le jus d'un citron60Gr de sucre100ml de crème fraîche épaisse100gr de fraises écraser...

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Tags: fraise, spéculoos

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25 février 2008

gateau chocolat blanc-spéculoos mangé plus vite que son ombre

j'm le chocolat blanc,j'm surtout le cuisiner! ;-) mais j'ai pas trop de recettes...donc je fouille sur le net...bave devant tant de superbes photos..j'en réparti encore 72 à tester de toute urgence et 265423 à faire d'ici peu...le choix est dur mais...

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Tags: chocolat, spéculoos

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11 janvier 2008

roulé au chocolat-mascarpone-speculoos

même recette que pour le précédent roulé mais je voulais le tester avec du cacao...pas mal du tout! pour le biscuit 4oeufs 120gr de sucre 100gr de farine 50gr de beurre 1càc de levure chimique 1pincée de sel cacao selon le goût(moi j'adore le nesquick...

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Tags: chocolat, mascarpone, spéculoos, roulé

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9 janvier 2008

roulé aux spéculoos et mascarpone hummmmmmm

pour le biscuit 4oeufs 120gr de sucre 100gr de farine 50gr de beurre 1càc de levure chimique 1pincée de sel pour la crème aux spéculoos 125gr de spéculoos 200gr de mascarpone 1jaune d'oeuf 30gr de sucre(facultatif...faut goûter..:-)) Préchauffer le four...

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Tags: mascarpone, spéculoos, roulé

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