Du bruit dans mes casseroles

mes ptis délires culinaires du ligthé au supracalorique...les recettes les plus compliquées ne st pas tjs les meilleures! :-)

29 octobre 2008

Purée d'aubergine

pour 2pers.
3belles aubergines
2gousses d'ail épeluchées
sel-poivre
photorecettes__37_
persil ciselé très fin
laver les aubergines,ôter le vert et les couper en cubes
les cuire dans de l'eau avec un bouillon cube de volaille jusqu'à ce qu'elles brunissent
mixer l'ail,le persil et les aubergines
saler-poivrer
et c'est tout! c'est pas une recette très originale mais je l'adore avec un bon lieu jaune et qques pomme de terre à l'eau...

pur_e_d_aubergine

Posté par __cycy__ Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    j'adore!!!!

    et comme on dit"plus c'est simple,meilleur c'est"[bravo]

    Posté par fatsam, 29 octobre 2008 à 16:57
  • Ohh !

    Une purée d'aubergine ! Alors ça ça déménage , et ça change un peu ! J'adôôôôre ton blog , il est très sympathique , je vais revenir souvent par ici :

    Allez bnne continuation !

    A bientôt sur mon blog : http://rikirpilecook.blog4ever.com

    Posté par rikirpilecook, 29 octobre 2008 à 19:22
  • C'est une bonne idée, ça me plait beaucoup !

    Posté par Sophie, 21 mai 2009 à 13:17

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