750 grammes
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Du bruit dans mes casseroles
aubergine
29 octobre 2008

Purée d'aubergine

Purée d'aubergine
pour 2pers. 3belles aubergines 2gousses d'ail épeluchées sel-poivre persil ciselé très fin laver les aubergines,ôter le vert et les couper en cubes les cuire dans de l'eau avec un bouillon cube de volaille jusqu'à ce qu'elles brunissent mixer l'ail,le...
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30 juillet 2008

aubergine farcie à la tomate et parmesan

aubergine farcie à la tomate et parmesan
Une recette encore hyper fastoche et qui est pas mal bonne...vue sur le net mais où et quand...je sais plus..... 1aubergine 1tomate parmesan sel,poivre thym laver l'aubergine,la couper en 2 et lui faire des découpe au couteau,l'arroser d'un filet d'huile...
16 juin 2008

millefeuille de légumes du soleil et son sirop de tomates....quand le salé rencontre le sucré.....

millefeuille de légumes du soleil et son sirop de tomates....quand le salé rencontre le sucré.....
1gros oignon 1aubergine 1courgette 3gousses d'ail basilic coriandre huile d'olive 100gr de sucre 1dl d'eau 1boîte de coulis de tomates thym 1échalote trancher la courgette,l'aubergine dans la longueur émincer le 3/4 de l'oignon ciseler les herbes,les...
30 mai 2008

Pâtes aux aubergines WW méga rapide des jours de flemmes...

Pâtes aux aubergines WW méga rapide des jours de flemmes...
5.5points/personnes pour 2 personnes + ou - 350gr de pâtes 1aubergines coupées en dés 2gousses d'ail hachées 1cube de bouillon de légumes 1càs de thym 2càs de basilic haché 1càc d'huile d'olive 2verres d'eau sel-poivresel-poivre dans une sauteuse,faire...
18 avril 2008

Aubergines roulées à la mozzarella

Aubergines roulées à la mozzarella
2aubergines 2boules de mozzarella du parmesan en copeaux 1boîte de tomates en cubes (400gr la mienne) 1oignon haché 2gousses d'ail hachées un peu d'huile d'olive alors là thym,herbes de provence,basilic frais,origan for me sel-poivre qques olives noires...
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12 février 2008

Filet mignon sauce crème romarin et aubergines au thym

Filet mignon sauce crème romarin et aubergines au thym
de nouveau tiré de "mes tables de fêtes" elle a vraiment de bonnes idées recettes et rapide avec tout ca! faut vraiment aller y faire un tour je ne sais pas comment elle prend le temps de poster autant de recette en si peu de temps!mais j'y ai souvent...
16 novembre 2007

Aubergine gratinée à la bolognaise

Aubergine gratinée à la bolognaise
7points/personne pour 1 personne prépa:20min cuisson:40min 1aubergine moyenne 1oignon 160gr d'américain nature 1/2 boîte de tomates en cubes 1 cs de concentré de tomates 1cs de vin blanc sec 1gousse d'ail thym,laurier,basilic,sel,poivre 30gr de ricotta...
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