Articles populaires – Du bruit dans mes casseroles

19 mai 2008

macaronis tomates/fromage de Jamie

Une recette trouvée sur le blog de "pechés mignons...ma petite passion" où je trouve souvent de bonnes idées repas...elle tient cette recette du cuisinier "JAMIE"Un petit lien vers sa recette car elle a mis une photo du résultat final, chose que moi je...

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Tags: pâte, tomate

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10 avril 2008

THE recette de brioche! La meilleure pour moi!

cette recette vient du site " la p'tite cuisine d'Izzie " qui est une mine d'or de recettes en tout genre!on y trouve de tout avec de superbes photos! quand je vais m'y balader je ne sais jamais quoi tester,mais CETTE recette de brioche,il fallait ke...

Posté par __cycy__ à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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2 juillet 2008

sablés à la pistache

j'ai enfin trouvé une recette de sablés à la pistache sur le blog de COOKY MONSTER je note sa recette mais j'ai tout divisé par 2: Ingrédients pour 40 biscuits : 175 g de beurre 75 g de sucre 1 c à c de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 c à s de lait 250...

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Tags: biscuit, pistache

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25 février 2008

gateau chocolat blanc-spéculoos mangé plus vite que son ombre

j'm le chocolat blanc,j'm surtout le cuisiner! ;-) mais j'ai pas trop de recettes...donc je fouille sur le net...bave devant tant de superbes photos..j'en réparti encore 72 à tester de toute urgence et 265423 à faire d'ici peu...le choix est dur mais...

Posté par __cycy__ à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos

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30 juillet 2008

aubergine farcie à la tomate et parmesan

Une recette encore hyper fastoche et qui est pas mal bonne...vue sur le net mais où et quand...je sais plus..... 1aubergine 1tomate parmesan sel,poivre thym laver l'aubergine,la couper en 2 et lui faire des découpe au couteau,l'arroser d'un filet d'huile...

Posté par __cycy__ à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate

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12 novembre 2008

Charlotte chocolat-vanille.....

150gr de chocolat noir des biscuits à la cuillère 4 petits-suisses 2 càc de rhum 6 càs de sucre de canne 6 feuilles de gélatine 4 oeufs 1càc d'extrait de vanille(selon le goût) 10cl de crème fraîche 4 càs de sucre en poudre faire fondre le chocolat en...

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Tags: chocolat, vanille

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10 décembre 2007

soupe tomatée light light light...

toujours 0 points!héhéééééé 1kg de tomate bien mûres 2oignons 1gousse d'ail 1tablette de bouillon de légumes 1càs de persil haché sel poivre couper les tomates en 4,les épépiner émincer les oignons et l'ail faire revenir les oignons,l'ail,les tomates...

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Tags: tomate, soupe

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6 août 2008

comment le gâteau aux 3chocolat est devenu le gâteau aux 2chocolat...

et bien tout bêtement car une plaque de chocolat complète a disparu du frigo....!!!!!!!!!! :-( une petite souris est certainement passée par là! :-) 500gr de petit-beurre(j'ai pris ts les fonds de biscuits du placard(petit beurre,cookies..etc..)p qques...

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Tags: chocolat, gâteau

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22 juin 2008

petits bonbons roses et noires trop tentant....

150gr de biscuits de REIMS 75gr de beurre fondu 25gr de sucre glace 2càs d'amaretto ou d'extrait d'amendes 80gr de chocolat 8cl de lai 1càs de miel mixer les biscuits en poudre fine dans un plat,mélanger,la poudre de biscuit,le beurre fondu,l'amaretto,le...

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Tags: chocolat, biscuit

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20 août 2008

muffins au yaourt coeur coulant à la pistache...

1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot d'huile 3 pots de farine fermentante 1 à 2càs de pâte à pistache(selon le goût) qques pistaches entières et qques gouttes de colorant vert (juste2 pour moi) j'ai mis de la pâte de pistache dans des petits...

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Tags: pistache, muffin

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13 mai 2008

brochette boeuf-carotte top mimi!

pour 10-15brochettes6carottes600gr de rumsteack6càs de sucre1pomme2échalottes3gousses d'ail2 càs de vin blanc (facultatif)1 càs d'huile4càs de sauce au sojades graines de sésamesel-poivre placer la viande au congélateur près de 2h pour qu'elle soit ferme...

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Tags: carottes, brochette

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31 juillet 2008

Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

Pierre Hermé...j'adoreeeeeeeeeeeej'adoreeeeeeeeeeee...j'ai toujours voulu tester cette recette qui a une photo à faire saliver une armée de castor joyeux!la voila tel que dans son livre: 400g de chocolat noir à 70% 200g de beurre + 15 g pour le moule...

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Tags: chocolat, gâteau

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13 août 2008

Gratin macaronis-courgettes-oeufs

1grosse courgettes coupées en petits dés 1oignon émincé 1noix de beurre macaronis 3tranches de jambon coupés en morceaux 100gr de fromage râpé 2càs de persil haché 10cl de crème fraîche à 15% 2oeufs battu un peu de parmesan préchauffer le four à 200°...

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Tags: pâte, courgette

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15 novembre 2007

soupe de patate douce au miel

pour 4 personnes 1patate douce 4petits oignons 20gr de beurre 10cl de crème fraiche 1ptit morceau de gingembre frais 1càc de miel liquide 1cube de bouillon de volaille 1l d'eau peler la patate douce,la couper en rondelle,haccher les oignons,peler le gingembre...

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Tags: soupe, patate douce

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26 février 2008

Hochepot au poulet

4morceaux de poulet (cuisse ou filet coupé en lanières épaisses ou entier)6pomme de terre moyenne coupée en rondelle de +ou- 5mm d’épaisseurThym sel poivre romarin laurier 200gr de lardons fumé 1gros oignons coupé finement 200gr de carottes en rondelles...

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Tags: poulet, champignon

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14 mai 2008

bouchée choco-pistache des restes de cookies..trop top!

rolala!des cookies qui font la tête...bouh...sont tout mou car le paquet est resté ouvert....on ne jette pas on rattrape l'histoire avec cette petite recette..... 200gr de chocolat au lait (j'm pas le trop le noir noir) 150-200gr de cookies (pq pas des...

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Tags: chocolat, biscuit

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7 juillet 2008

Palets de légumes

Pour 2 personnes : 300 g de carottes et courgettes coupées en petits bâtonnets 25 g de beurre + une noix 25 g de farine 14 cl de lait sel et poivre muscade piment de Cayenne faire bouillir de l’eau dans une casserole avec un peu de sel ,Y plonger les...

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Tags: courgette, carottes

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12 août 2008

Gratin de polenta aux tomates cerises et basilic

200gr de polenta précuite 3brins de thym des tomates cerises basilic frais 100gr de fromage râpé 30gr de parmesan 800cc de lait 10cl de crème fraîche à 15% des petits dés de poulet (j'en ai trouvé dans le commerce des toooooooouuuuuuuttoooooooouuuuuuut...

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Tags: tomate, polenta

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18 août 2008

gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourmand...

250gr de ricotta 200gr de chocolat noir 2 cas de fromage blanc 2 oeufs 60gr de sucre 4 càs de farine Préchauffer le four th.6. faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 1 ou 2 càs de lait dans un plat, mélanger la ricotta et le fromage blanc, y ajouter,les...

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Tags: chocolat, ricotta

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15 novembre 2007

sauce weigth watchers

toujours pratique de les avoir sous la main! elles s'accommodent avec beaucoup de plats différents et sont peu calorique!le top koi! ces recettes ont été trouvées au gré des forum wé-wé certaines m'ont été données par des membres de la wé-wé attitude!...

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Tags: WW

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12 décembre 2007

pain d'épices wé-wé

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche 250g de farine complète 125g de miel 20 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 100 g de cassonade 1 cc de cannelle 1 cc de gingembre Préchauffer le four à 150° Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade....

Posté par __cycy__ à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, pain d'épices

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12 février 2008

Filet mignon sauce crème romarin et aubergines au thym

de nouveau tiré de "mes tables de fêtes" elle a vraiment de bonnes idées recettes et rapide avec tout ca! faut vraiment aller y faire un tour je ne sais pas comment elle prend le temps de poster autant de recette en si peu de temps!mais j'y ai souvent...

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Tags: aubergine, porc

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21 février 2008

les carrés de polenta de la tite fée frédée

j'm beaucoup son ptit site pour les superbes photos qu'ell fait ça donne envie juste à les regarder! d'ailleurs j'v bientôt plus voir les touches de mon clavier tellement je bave dessus à chaque fois!...pour cette fois je teste sa recette de"Carrés de...

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Tags: tomate, polenta

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26 février 2008

poisson papillote des jours de flemmes

qu'est-ce qu'on peut souper aujourd'hui quand on a pas envie d'aller faire de courses et qu'on a presque plus rien sous la main????hein?????????????alors j'ai: 2filets de pangasius(j'm pas les arrêtes!et c'est un des rares poissons à ne pas en avoir)des...

Posté par __cycy__ à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, papillote

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26 février 2008

le magnifiquissime gâteau aux pommes

oui bon c'est very l'horreur aujourd'hui suis en congé et à part glander j'ai rien envie de faire...ha si cuisiner! ça c'est toujours! mais y a pas plus de courses que tout à l'heure....et j'irai toujours pas en faire!j'ai de moches pommes prêtes a prendre...

Posté par __cycy__ à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, gâteau

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